Pembuatan sambal kering ini menggunakan teknologi pengeringan untuk menghasilkan rasa ikan bilis yg tetap rangup.Penggunaan cili yang tidak terlalu besar amat memudahkan jika ia digunakan utk memasak nasi goreng atau sebagai rencah masakan.Ianya bukan pes yang mudah rosak jika dilletak di luar.Ia kering & tahan lama.Bagi yang mengemari masakan pedas yang ringkas...
Sambal kering Nuur... "yang pedas, pastinya Nuur"
No comments:
Post a Comment